Lök är en av våra nyttigaste födoämnen - den motverkar inflammation, reumatism och astma och den stärker immunförsvaret. Dessutom renar den vår kropp och är bra för våra blodkärl. Undersökningar visar att löken sänker vårt kolesterolvärde och håller vårt blodsocker i schack. Framförallt främjar den hälsan på grund av sitt höga innehåll av svavelhaltiga ämnen och antioxidanter, men löken innehåller också nyttiga ämnen som krom, fibrer och C-vitamin.
ps. Genom att värma upp löken innan du hackar den så slipper du rinnande ögon.
ps. Genom att värma upp löken innan du hackar den så slipper du rinnande ögon.
Källa: nyttigt.eu
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar